Bị bệnh khô khớp nên ăn gì?

Bệnh khô khớp là một trong những căn bệnh thường xảy ra ở những người cao tuổi. Càng lớn tuổi thì bệnh nhân càng dễ đối mặt với hiện tượng thoái hóa khớp. Vì thế ngoài việc điều trị bệnh bằng thuốc, luyện tập thì chế độ dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng trong việc chữa trị bệnh khô khớp.

Bệnh khô khớp là gì?

Khi vận động nghe thấy những tiếng kêu lạo xạo hay lục khục ở bên trong khớp do khớp không tiết dịch bôi trơn hoặc lượng dịch tiết ra quá ít gây đau nhức và hạn chế vận động của khớp. Tình trạng này nếu không được phát hiện sớm và nếu không được cải thiện sớm, nguy cơ tàn phế là điều không thể tránh khỏi.

Những nhóm chất người bệnh khô khớp nên bổ sung

Người bệnh khô khớp muốn quá trình điều trị bệnh hiệu quả hơn nên bổ sung những nhóm chất sau:

• Nhóm thực phẩm giàu protein: Thịt đỏ, cá, tôm, cá hồi,… là những thực phẩm bổ sung nhiều protein giúp ích cho quá trình tái tạo mô của cơ thể.
• Nhóm thực phẩm giàu Vitamin: Các loại rau củ, trái cây chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin B và B12, vitamin D.
• Nhóm thực phẩm chứa các vi chất: Sắt, kẽm, canci, đồng, magie… rất có lợi cho quá trình điều trị bệnh khô khớp.

Bệnh khô khớp nên ăn gì?

Khi bị khô khớp người bệnh nên ăn một số loại thực phẩm sau để bổ sung những nhóm chất cần thiết như:

• Ngũ cốc: Các loại ngũ cốc như gạo, yến mạch, ngô, khoai… giúp hệ miễn dịch được tăng cường, quá trình oxy hóa cũng chậm lại, do đó có thể ngăn ngừa khô khớp do thoái hóa xương khớp.
• Xương ống: Trong xương ống của heo, bò… có chứa chất chondrotin và glucosamin, chính là các chất tự nhiên có chứa ở tròn sụn. Vì thế những món ăn hầm từ xương rất tốt cho những người bị bệnh khô khớp.
• Hải sản, thịt, cá: Thịt đỏ, cá hồi, tôm, cua, sò, ốc, hàu,… chính là những nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp mật độ xương tăng lên. Nhưng không vì thế mà bạn ăn quá nhiều sẽ bị dư thừa đạm rất dễ dẫn đến bệnh gout.
• Cà chua: Trong cà chua rất giàu vitamin C, có tác dụng kháng viêm, cung cấp collagen, ngăn ngừa oxy hóa, bảo vệ các sụn khớp, phòng ngừa sự thoái hóa vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, hạt cà chua còn có tác dụng giúp giảm đau không thua gì thuốc aspirin.
• Các loại gia vị: ớt, tiêu, lá lốt, gừng có vị cay nồng có công dụng kháng viêm, giảm đau rất tốt, vì thế người bị khô khớp nên sử dụng, tuy nhiên chỉ dùng ở mức độ vừa phải, không nên lạm dụng sẽ gây ra tác dụng không mong muốn.
• Đậu nành: có tác dụng kích thích tế bào sụn khớp có thể sản sinh collagen. Duy trì sử dụng đậu nành trên 6 tháng thì các triệu chứng đau, viêm khớp sẽ giảm hẳn mà không hề có tác dụng phụ.
• Các loại nấm: Nấm hương, mộc nhĩ là các loại nấm rất có lợi đối với xương khớp, ngăn ngừa quá trình xương khớp bị thoái hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

• Rượu vang: Sử dụng rượu vang đều đặn sẽ làm giảm 50% những triệu chứng của suy thoái khớp, sử dụng đều đặn mỗi ngày có thể ngăn ngừa bị thoái hóa.
•  Sữa và những sản phẩm làm từ sữa: Trong sữa, sữa chua, phomai chứa rất nhiều canxi, do đó phòng ngừa loãng xương và thoái hóa rất tốt. Đồng thời sữa còn vô cùng tốt đối với sức khỏe.
• Rau xanh, hoa quả: Trong rau xanh và hoa quả chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho cơ thể và đặc biệt tốt cho quá trình phục hồi xương sụn khớp như là canh, bưởi, đu đủ, dứa. Trong đó có giá đỗ chứa nhiều phyto-oestrogen và isoflavon có thể ngăn ngừa được bệnh khô khớp do bị thiếu hụt nội tiết tố.
• Trà xanh: Trà xanh được biết đến là loại thực phẩm chống oxy hóa số 1 vì có chứa nhiều flavonoid, đồng thời còn ngăn ngừa được loãng xương.