Những bí mật thú vị bên trong hệ thống tiêu hóa của con người

1. 9 mét là tổng chiều dài của đường tiêu hóa, điểm bắt bắt đầu là từ trong miệng và điểm kết thúc là ở hậu môn. Ảnh: Wisegeek.

2. Tổng diện tích bề mặt ruột non khi trải ra là 250m2, đủ phủ kín một sân tennis. Ảnh: Livescience.

3. Quá trình tiêu hóa bắt đầu trước khi bạn cho đồ ăn, thức uống vào miệng. Mùi vị, hương thơm, hình ảnh của thực phẩm là tín hiệu của quá trình tiêu hóa sắp bắt đầu, đủ gây tiết nước bọt và dịch tiêu hóa. Khi thức ăn vào khoang miệng, hệ tiêu hóa sẽ bắt đầu hoạt động tích cực hơn. Ảnh: Newsmax.

4. Dạ dày của người lớn có thể chứa trung bình khoảng 1,5 lít thực phẩm. Ảnh: Warren.

5. Lượng thức ăn trung bình một người trưởng thành ở Mỹ tiêu thụ trong 1 năm là 907kg. Ảnh: Diet.

6. Cần đến 72 tiếng để tiêu hóa hoàn toàn các bữa tối. Thực phẩm như bánh ngọt chứa carbonhydrate sẽ được tiêu hóa trước tiên. Sau đó hệ tiêu hóa sẽ xử lý các protein như gà rán, thịt rán, chất béo đòi hỏi thời gian tiêu hóa lâu nhất, kể cả phần nước sốt ăn kèm. Ảnh: Nationalenzyme.

7. Khoang miệng có khả năng trung hòa nhiệt độ thực phẩm, sẽ làm nóng hoặc làm mát đồ ăn đến nhiệt độ thích hợp và chuyển xuống phần còn lại của hệ tiêu hóa. Ảnh: Webmd.

8. Mỗi ngày một người tiết ra khoảng 1,7 lít nước bọt. Nước bọt giúp việc nhai và tiêu hóa thực phẩm trước khi nuốt dễ hơn, điều hòa lượng axit trong khoang miệng, tránh răng bị ăn mòn. Nước bọt còn chứa ẩn nhiều bí mật sinh học, được ứng dụng trong chế tạo vắc-xin và thuốc. Ảnh: Livescience.

9. Axit dạ dày đủ mạnh để làm mòn kim loại như dao cạo râu nhưng không có khả năng hòa tan nhựa, bút chì và tóc. Ảnh: CDC.

10. Gan là phòng thí nghiệm của cơ thể của chúng ta. Nó thực hiện hơn 500 các chức năng khác nhau, bao gồm cả việc lưu trữ các chất dinh dưỡng, lọc và xử lý hóa chất trong thực phẩm, sản xuất mật và nhiều việc khác. Ảnh: Liver.

11. Tiếng ợ to nhất được ghi nhận tới nay là 107,1 decibel, ngang với tiếng ồn của cưa máy, tiếng ợ này thuộc về Paul Hann (người Anh). Ảnh: Ytimg.

12. Đầy hơi hay khí đường ruột là hỗn hợp không khí con người nuốt phải, phản ứng trong dạ dày sẽ sinh ra khí và vi khuẩn trong đường tiêu hóa tạo ra khí gồm nitơ, oxy, carbon dioxide, methane và hydrogen. Ảnh: List25.

13. Tất cả chất dinh dưỡng đều được hấp thu tại ruột non. Hệ thống tiêu hóa của bạn chịu trách nhiệm nhào trộn, tiêu hóa thức ăn thành chất dinh dưỡng, và hầu hết quá trình này đều diễn ra ở ruột non. Ảnh: Niddk.

14. 80% hệ thống miễn dịch của bạn nằm bên trong hệ thống tiêu hóa. Điều này có nghĩa rằng bất cứ thứ gì đi vào bụng của bạn đều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Đường ruột được gọi là bộ não thứ hai, vì vậy, đường ruột phải được ưu tiên hàng đầu để giữ tâm trí và cơ thể của bạn khỏe mạnh. Ảnh: Ncbi.

15. Hệ tiêu hóa chịu trách nhiệm sản xuất các hormone hạnh phúc serotonin. Nếu cơ thể bạn không nhận được dinh dưỡng hợp lý cần thiết hoặc bạn có vấn đề tiêu hóa, quá trình sản xuất serotonin trong cơ thể có thể bị gián đoạn. Hãy lựa chọn thực phẩm sạch, đơn giản dễ tiêu hóa để đảm bảo serotonin được sản xuất một cách hiệu quả nhất có thể. Ảnh: Ncbi.